Unalomel

Un pequeño proyecto apícola familiar con una producción 100% artesanal que basa su filosofía en el respeto por las abejas, la naturaleza, la conservación de la biodiversidad y la educación ambiental.

Nuestra filosofía:

• Respetar a las abejas a todas: reinas, obreras y zánganos y al entorno que les rodea, utilizar alternativas tradicionales y ecológicas, evitar utilizar químicos y utilizar un método de respeto y cuidado para la recolección de los productos de la colmena.
• No alimentamos a nuestras abejas con preparado de azúcar y jarabes, llegado al momento dejamos en la colmena excedentes de miel que tan laboriosamente han trabajado, para que pasen el invierno sin necesidad de alimentarlas, ya que ya disponen de la miel, polen, que han ido acumulando al largo del año, por lo que nuestra producción es menor, pero no nos importa, en Unanomel lo importantes son ellas las abejas.

Nuestros Propósitos:

• Buscar consumidores responsables, gente conectada con la naturaleza, que sepa valorar un producto 100 % artesanal.
• Utilizar 100% nuestra propia cera como base de nuestros cuadros de producción de miel.
• Realizar una apicultura ecológica, sin utilizar químicos.
• Educación ambiental para sensibilizar de la importancia de las abejas en el desarrollo y conservación de los ecosistemas y la biodiversidad a través de nuestras charlas apícolas y las redes sociales.
• Colaboración con proyectos solidarios, cada año realizamos aportaciones solidarias en proyectos basados con nuestros principios.
• Realizar una apicultura respetando los valores de comercio justo y de proximidad.

Todo eso garantiza un producto de alta calidad 100% artesanal elaborado con mucha pasión.